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枣馒头怎么做 🍑🍞

导读 😋 想吃一款既健康又美味的主食吗?那就来试试这款枣馒头吧!它不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合早餐或下午茶哦。制作起来也超简单,快...

😋 想吃一款既健康又美味的主食吗?那就来试试这款枣馒头吧!它不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合早餐或下午茶哦。制作起来也超简单,快跟着步骤一起动手做起来吧!

🍴 首先准备食材:红枣8颗、中筋面粉300克、酵母3克、白糖30克、水适量。将红枣洗净后蒸熟,捣成泥备用。接着将酵母用温水化开,加入白糖搅拌均匀,静置5分钟让酵母充分激活。

🍞 然后将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。发酵好后,将红枣泥加入面团中,继续揉匀。

🌸 揉好的面团分成小剂子,搓圆后放入蒸锅中二次醒发20分钟。醒发完成后,大火蒸15分钟即可出锅啦!香甜软糯的枣馒头就做好了,咬一口满嘴枣香,幸福感爆棚!💖

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