✨墨鱼仔的家常做法✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——墨鱼仔炒韭菜！💖食材新鲜是关键，墨鱼仔Q弹爽口，韭菜清香提味，搭配起来超级下饭哦～😋

第一步：准备工作💡

先将墨鱼仔清洗干净，剪去眼睛和内脏部分，用清水冲洗几遍；韭菜切段备用。烧一锅热水焯一下墨鱼仔，捞出沥干水分。这个步骤能让墨鱼仔更嫩滑！💦

第二步：烹饪时间⏰

热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入墨鱼仔翻炒，加入适量料酒去腥。接着撒入韭菜段，快速翻炒均匀。调味只需加盐和一点点生抽即可，保持原汁原味哦～🌿

第三步：装盘享用🍴

出锅前淋上几滴香油，颜色更加诱人！这道菜色泽鲜亮、香气扑鼻，端上桌就能闻到诱人的味道～🎉

快试试吧！这道家常版墨鱼仔绝对会让你停不下筷子！🍴💕