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✨滋味蟹煲鸡的做法✨

导读 周末想吃点特别的?那就试试这道滋补又美味的【滋味蟹煲鸡】吧!💖第一步,准备食材:新鲜的螃蟹和鸡肉是关键,再搭配姜片、蒜头、辣椒等调...

周末想吃点特别的?那就试试这道滋补又美味的【滋味蟹煲鸡】吧!💖

第一步,准备食材:新鲜的螃蟹和鸡肉是关键,再搭配姜片、蒜头、辣椒等调味料,香气扑鼻就从这里开始啦!🍲

第二步,处理食材:螃蟹清洗干净切块,鸡肉剁成小块,用少许盐和料酒腌制一下去腥。热锅凉油,先爆香姜蒜辣椒,再将螃蟹和鸡肉倒入翻炒至变色,香味四溢!🔥

第三步,加入调料:倒入适量生抽、老抽调色调味,再加一碗清水,盖上锅盖焖煮15分钟。期间可以尝尝味道,根据个人口味调整咸淡哦~😋

最后一步,收汁装盘:待汤汁浓稠时,撒上葱花点缀,一盘色泽诱人、鲜香浓郁的蟹煲鸡就完成啦!🍲🎉

快来一起享受这份来自厨房的幸福滋味吧!😋🍴

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