导读 炎炎夏日,来一杯冰镇酸梅汤绝对是最佳选择!💖酸梅汤作为北京的传统特色饮品,不仅味道酸甜可口,还具有消暑开胃的功效。它的制作方法其实...
炎炎夏日,来一杯冰镇酸梅汤绝对是最佳选择!💖酸梅汤作为北京的传统特色饮品,不仅味道酸甜可口,还具有消暑开胃的功效。它的制作方法其实并不复杂,但想要熬出正宗的味道,还是需要一些小技巧哦。
首先准备好乌梅、山楂、甘草等主要材料,再搭配上陈皮和冰糖,放入锅中加水慢火熬煮。🔥随着时间的推移,浓郁的果香会逐渐弥漫开来,让人垂涎欲滴。待到液体颜色变为深红时,过滤掉残渣,最后加入适量的蜂蜜或冰糖调味即可。一碗晶莹剔透的酸梅汤就完成啦!
无论是家庭聚会还是朋友小聚,端上一壶自制酸梅汤,瞬间就能让大家感受到满满的诚意与清凉。🍹快来试试吧,让这杯充满老北京风味的酸梅汤陪伴你度过一个清爽的夏天!🍂