导读 秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的玉米板栗排骨汤不仅暖胃,还能补充营养。首先准备好新鲜的排骨、甜玉米、板栗和一些生姜。将排骨洗净后焯...
秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的玉米板栗排骨汤不仅暖胃,还能补充营养。首先准备好新鲜的排骨、甜玉米、板栗和一些生姜。将排骨洗净后焯水去血沫,这样能让汤更清澈。接着把玉米切段、板栗剥壳备用。热锅凉油,放入姜片爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。倒入足够的热水,大火煮沸后转小火慢炖一小时。之后加入玉米和板栗,继续炖煮半小时。最后加盐调味,撒上葱花即可出锅。一碗金黄色的玉米板栗排骨汤就完成啦!💖这道汤清甜可口,既有玉米的清香,又有板栗的软糯,非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧!🍴🌟