导读 春天到了,正是吃韭菜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常小吃——韭菜盒子。💛第一步,准备食材:新鲜韭菜一把、鸡蛋2个、虾皮适...
春天到了,正是吃韭菜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常小吃——韭菜盒子。💛第一步,准备食材:新鲜韭菜一把、鸡蛋2个、虾皮适量、粉丝一小把,还有面粉和温水。先把韭菜洗净切碎,粉丝泡软后也切碎,再炒好鸡蛋备用。🍳第二步,调馅儿:将所有材料混合,加入盐、香油调味,搅拌均匀,馅儿就做好啦!🤩第三步,和面:用温水慢慢揉成光滑的面团,醒发15分钟。第四步,包制:取一小块面团擀成薄片,放上馅儿,对折捏紧边缘。最后,在平底锅中刷一层油,放入韭菜盒子小火煎至两面金黄即可出锅!✨金灿灿的韭菜盒子外酥里嫩,咬一口满嘴留香,配上一碗热粥,幸福感爆棚!😋快试试吧,让你的家人朋友都爱上这道美味!👨🍳👩🍳