导读 广东炒米粉是一道色香味俱佳的经典粤菜,深受大家喜爱。制作这道美食其实并不复杂,只需要准备好新鲜的米粉、瘦肉片、青菜和一些调味料即可...
广东炒米粉是一道色香味俱佳的经典粤菜,深受大家喜爱。制作这道美食其实并不复杂,只需要准备好新鲜的米粉、瘦肉片、青菜和一些调味料即可开始烹饪啦!首先,将米粉提前用温水泡软备用,这样炒出来的米粉口感更佳。接着,在锅中倒入适量油,放入蒜末爆香后加入瘦肉片翻炒至变色,再加入青菜快速翻炒几下。然后,把泡好的米粉加入锅中,与食材充分混合,加入酱油、蚝油等调料进行调味,继续翻炒均匀。为了让米粉更加入味,可以适当加点清水焖煮片刻,最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的广东炒米粉就完成啦!✨快邀请家人一起品尝这道美味吧!👨🍳👩🍳