🔥羊肉锅仔这样做，暖胃又暖心🍴🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊肉锅仔最是惬意！🍲🍛✨首先准备好新鲜的羊肉、土豆、胡萝卜和一些香料。把羊肉切块后用清水浸泡半小时去血水，再焯水去腥。起锅热油，放入姜片爆香，接着下羊肉翻炒至变色。倒入适量料酒去膻味，加入老抽调色，生抽增鲜。随后放入洋葱和蒜瓣提香，再加热水没过食材，小火慢炖40分钟。这段时间可以准备配菜啦！🥔🥕把土豆和胡萝卜切块，等羊肉快熟时一起放入锅中。最后撒上葱花和香菜，淋上几滴香油，香气四溢！😋🍲围着热气腾腾的锅仔，与家人朋友分享这份美味，幸福感爆棚！💖 Теплое блюдо на холодную погоду!