辣椒调黄瓜的做法 🌶️🥒

夏天来了，清爽可口的小菜成了餐桌上的必备佳品。今天给大家分享一道简单又美味的家常凉菜——辣椒调黄瓜的做法！这道菜不仅制作方便，而且口感清新，非常适合炎热的天气食用。所需材料也很普通，一根新鲜黄瓜和几个辣椒就足够了。

首先将黄瓜洗净后切成条状或者片状，然后撒上适量的盐腌制十分钟，这样可以让黄瓜更加脆爽。接着准备辣椒，可以选用红椒或者青椒，切丝备用。在腌好的黄瓜中加入辣椒丝，再倒入一些醋和少许糖，搅拌均匀。

第三段：最后一步也是最关键的一步，加入一点蒜末提香，再淋上几滴香油，增加风味。这样一道色香味俱全的辣椒调黄瓜就完成啦！摆在餐桌上，翠绿与鲜红相间，看着就让人食欲大增。快来试试吧，保证让你停不下筷子！😋✨