导读 大家好!今天要和大家分享一道简单又诱人的小零食——✨油炸紫薯丸✨。这道甜点不仅颜值在线,还超级适合下午茶时间享用哦!👀首先,准备好...
大家好!今天要和大家分享一道简单又诱人的小零食——✨油炸紫薯丸✨。这道甜点不仅颜值在线,还超级适合下午茶时间享用哦!👀
首先,准备好食材:新鲜紫薯几个(蒸熟压成泥)、糯米粉适量、白砂糖少许、面包糠一盘。第一步,将蒸好的紫薯泥加入糯米粉和糖,揉成光滑的面团。揉面的过程就像给面团做SPA一样,让它变得柔软有弹性~💆♀️
接着,揪一小块面团搓圆,依次裹上面包糠,放入热油锅中炸至金黄。当看到丸子逐渐浮起并变成漂亮的金黄色时,就可以捞出啦!✨记得火候不要太大,以免外焦里生哦~
最后,装盘撒上一点糖粉装饰,搭配一杯热茶,简直完美!🍵💛这道油炸紫薯丸外酥里糯,甜而不腻,一口一个根本停不下来!😋快来试试吧,保证让你爱不释手~💕