导读 酸汤面叶,一道充满地方特色的美食,以其酸辣开胃、汤鲜味美深受大家喜爱。今天就来分享几种做法,让你在家也能轻松制作!😋第一种:经典酸...
酸汤面叶,一道充满地方特色的美食,以其酸辣开胃、汤鲜味美深受大家喜爱。今天就来分享几种做法,让你在家也能轻松制作!😋
第一种:经典酸汤面叶
首先准备食材:面粉、西红柿、醋、辣椒油和葱花。将面粉加水揉成面团,擀成薄片后切成小块备用。锅中倒入高汤,加入切好的西红柿煮至软烂,再放入面叶煮熟。最后调入适量醋和辣椒油,撒上葱花即可。一碗热腾腾的酸汤面叶就能上桌啦!✨
第二种:肉末酸汤面叶
相比经典版,这道菜多了一点肉香。先用猪肉末炒香,加入姜蒜爆香后,倒入高汤煮沸。接着放入面叶煮熟,调味时可以适当增加酱油和胡椒粉提味。出锅前淋上一勺香油,香气扑鼻!🍛
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,酸汤面叶都能成为你的美味选择。快动手试试吧!🍴🎉