✨干炸小银鱼的做法✨

🌟干炸小银鱼是一道简单又美味的小吃，外酥里嫩，香气扑鼻，特别适合当作下酒菜或家庭聚会时的小点心！😋

首先，准备好新鲜的小银鱼和其他所需材料：适量的盐、白胡椒粉和淀粉。将小银鱼清洗干净后沥干水分，加入少许盐和白胡椒粉腌制15分钟，让鱼肉入味。接着，在一个小碗中加入适量淀粉，把腌好的小银鱼均匀地裹上一层薄薄的淀粉，这样炸出来的鱼才会更加酥脆。🔥

热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，轻轻放入裹好淀粉的小银鱼。炸至金黄色即可捞出沥油。如果喜欢更酥脆的口感，可以再复炸一次。最后撒上一些葱花或者辣椒粉点缀，一盘香喷喷的干炸小银鱼就完成啦！👏

这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，是一道不可错过的家常美食哦！🍴💕