导读 ✨今天给大家分享一款简单又美味的小零食——小红豆饼!这款点心外皮酥脆,内馅香甜,特别适合下午茶时间享用~💛首先准备好材料:面粉、红...
✨今天给大家分享一款简单又美味的小零食——小红豆饼!这款点心外皮酥脆,内馅香甜,特别适合下午茶时间享用~💛
首先准备好材料:面粉、红豆沙、鸡蛋和一些清水。先把面粉放入盆中,慢慢加入清水,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒发一会儿。趁着这个时间,把红豆沙分成若干小份搓圆备用。⏰
接着将醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成圆形薄片,包入红豆沙后收口捏紧。记得要封好口哦,不然煎的时候会漏馅呢!🍳
最后在平底锅里刷一层薄油,将包好的红豆饼放入锅中,小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的小红豆饼热腾腾的,香气扑鼻,咬一口满嘴甜蜜,幸福感爆棚~💕
快来试试吧,保证让你停不下嘴!🍪