导读 秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖暖的海鲜菇豆腐汤最合适不过啦!不仅味道鲜美,还营养丰富哦~✨首先准备食材:新鲜的海鲜菇一把、嫩豆腐...
秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖暖的海鲜菇豆腐汤最合适不过啦!不仅味道鲜美,还营养丰富哦~✨
首先准备食材:新鲜的海鲜菇一把、嫩豆腐一块、鸡蛋一个、葱姜少许。接着,把海鲜菇清洗干净,撕成小朵;豆腐切成小块备用。起锅热油,放入葱姜爆香,然后加入海鲜菇翻炒至出水。这个时候,倒入适量清水,大火煮开后放入豆腐块,继续煮上几分钟让豆腐入味。最后,打入一个鸡蛋,轻轻搅拌成蛋花状,撒上一点盐和胡椒粉调味就完成啦!🍳💛
这道汤色香味俱全,海鲜菇的鲜甜搭配豆腐的滑嫩,每一口都让人回味无穷~非常适合家庭聚餐或是日常养生饮用。记得多喝点温水哦,健康又暖心!💧💦