🌸韩式芽菜豆腐汤的做法🍲

今天给大家分享一道简单又美味的韩式家常料理——芽菜豆腐汤！💛这道汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日享用。🌿

首先准备食材：嫩豆腐一块、绿豆芽适量、葱姜蒜少许、辣椒粉和韩式辣酱必不可少哦！🌶️当然，还可以根据个人口味加入一些金针菇或者其他蔬菜增添口感。🥕

制作步骤如下：

第一步，将豆腐切块后用开水焯一下去除豆腥味；

第二步，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入绿豆芽翻炒至微软；

第三步，倒入清水或高汤煮沸，加入韩式辣酱和辣椒粉调味，再放入豆腐煮5分钟；

最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🌸

这道汤酸辣开胃，汤汁浓郁，每一口都能感受到韩式风味的独特魅力。😋快动手试试吧，为你的餐桌添一份异国风情！🍴✨