导读 有没有人和我一样,对香辣口味的蔬菜完全没有抵抗力?今天就来分享一道简单又下饭的家常菜——香辣松花菜!👩🍳首先,准备好新鲜的松花菜...
有没有人和我一样,对香辣口味的蔬菜完全没有抵抗力?今天就来分享一道简单又下饭的家常菜——香辣松花菜!👩🍳
首先,准备好新鲜的松花菜一朵、干辣椒几个、蒜末适量、生抽、盐和食用油。第一步是将松花菜撕成小朵,用淡盐水浸泡10分钟清洗干净,这样能去掉可能藏匿的小虫子哦!接着,把松花菜焯水至断生,捞出沥干水分备用。🔥
热锅凉油,放入切好的干辣椒段和蒜末爆香,瞬间就能闻到浓郁的香气!这个时候加入松花菜快速翻炒,再调入一勺生抽和少许盐调味。整个过程不需要太久,保持松花菜的脆嫩口感才是关键!最后撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的香辣松花菜就完成啦!🍴
这道菜不仅做法简单,而且超级开胃,特别适合搭配米饭一起享用。😋 快试试吧!💪