导读 在这个寒冷的冬日里,来一份香酥可口的猪肉饼是不是特别治愈呢?今天就教大家做一款简单又美味的家常版香酥猪肉饼。首先准备好新鲜的五花肉...
在这个寒冷的冬日里,来一份香酥可口的猪肉饼是不是特别治愈呢?今天就教大家做一款简单又美味的家常版香酥猪肉饼。首先准备好新鲜的五花肉,剁成细腻的肉馅,加入葱姜末、生抽、老抽、盐和胡椒粉调味,搅拌均匀后腌制15分钟,让肉馅充分吸收调料的味道。接着将面粉加水揉成光滑的面团,醒发20分钟后分成小剂子,擀成薄饼,包入调好的肉馅,像包包子一样收口捏紧,再轻轻压扁成饼状。平底锅中倒入少许油,放入猪肉饼,用中小火慢慢煎至两面金黄,外皮酥脆即可出锅啦!咬上一口,外皮酥脆,内馅多汁,满嘴留香,简直是人间美味!快动手试试吧,为家人送上这份温暖与幸福!🍴💖