猪骨炖白菜的做法 🥣🍲

✨ 准备食材

首先准备好新鲜的猪骨和大白菜，再备上一些姜片、葱段和枸杞，这些都是提升汤品风味的小秘密哦！猪骨提前用清水浸泡半小时，去除血水，这样炖出来的汤更清爽不油腻。白菜切块备用，确保每一片菜叶都能充分吸收汤汁的精华。

🔥 炖煮过程

将猪骨放入锅中，加入足够的冷水，大火煮沸后撇去浮沫，这一步能让汤更加清澈鲜美。接着加入姜片和葱段，转小火慢炖约1小时，让猪骨的营养慢慢释放出来。等汤底浓郁时，放入白菜块继续炖煮15分钟，最后撒上几颗枸杞点缀，不仅好看还增加了营养。

🍚 享用时刻

一碗热腾腾的猪骨炖白菜端上桌啦！汤汁乳白醇厚，白菜软烂入味，每一口都充满家的味道。这道菜不仅简单易做，还能补充钙质和维生素，特别适合秋冬季节食用，暖心又暖胃！快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！❤️