导读 周末不想太折腾?试试这道超简单的电饭锅懒人红烧肉吧!简单几步就能搞定一锅香喷喷的美味,简直是厨房小白的福音!✨首先准备好食材:五花...
周末不想太折腾?试试这道超简单的电饭锅懒人红烧肉吧!简单几步就能搞定一锅香喷喷的美味,简直是厨房小白的福音!✨
首先准备好食材:五花肉500g、生姜几片、葱一根、生抽、老抽、料酒、冰糖和清水。先把五花肉切块,用开水焯一下去血水,捞出沥干备用。接着将五花肉放入电饭锅内胆,加入姜片、葱段,再倒入适量生抽、老抽调色,加少许料酒去腥。最后撒上几颗冰糖,喜欢辣的可以加点辣椒提味。倒入没过肉的清水,按下煮饭键开始炖煮。⏳
等电饭锅跳到保温状态时,打开盖子翻拌一下,让肉块均匀裹上酱汁,再盖上盖子焖个10分钟即可出锅。出锅前撒上一些葱花点缀,色泽红亮的红烧肉就完成啦!😍
这样做出来的红烧肉肥而不腻,入口即化,连汤汁都能拌饭吃三碗!快试试吧,懒人也能做出硬菜哦~🍴✨