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脆皮蛋筒的做法 🍦✨

导读 炎炎夏日,来一份自制的脆皮蛋筒再适合不过了!不仅能满足你对甜品的渴望,还能享受亲手制作的乐趣。准备材料时,记得挑选新鲜的鸡蛋和优质...

炎炎夏日,来一份自制的脆皮蛋筒再适合不过了!不仅能满足你对甜品的渴望,还能享受亲手制作的乐趣。准备材料时,记得挑选新鲜的鸡蛋和优质的黄油,这会让蛋筒更加香脆可口。将面粉、糖粉和少量盐混合均匀后,慢慢加入融化的黄油和牛奶,搅拌至顺滑无颗粒的状态。此时可以提前预热烤箱,为接下来的烘焙做好准备。

用勺子将面糊舀入特制的蛋筒模具中,注意不要装得太满,以免烘烤时溢出。放入预热好的烤箱中层,以180℃上下火烤制约5-7分钟,直到边缘呈现金黄色即可出炉。刚出炉的蛋筒香气扑鼻,趁热轻轻卷起成筒状,冷却后便能固定形状。如果喜欢更丰富的口感,还可以在蛋筒内填充冰淇淋或奶油,搭配水果点缀,颜值与美味并存!

第三段:脆皮蛋筒的秘诀在于耐心与细节,从面糊的调配到烘焙的时间掌控都至关重要。尝试一次,你就会爱上这种简单又治愈的甜蜜时光!😋🌈

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