导读 想要喝一碗鲜香浓郁的花甲汤吗?今天就来教大家做这道简单又美味的家常菜!首先准备好新鲜的花甲、姜片、葱段和一些基本调味料。先把花甲泡...
想要喝一碗鲜香浓郁的花甲汤吗?今天就来教大家做这道简单又美味的家常菜!首先准备好新鲜的花甲、姜片、葱段和一些基本调味料。先把花甲泡在淡盐水中,让它们吐沙,大约需要2-3小时哦~⏰
准备好后,将花甲放入沸水中焯水,捞出备用。接着热锅凉油,下姜片爆香,再倒入适量清水烧开。等水沸腾后,加入花甲,调入少许盐和鸡精提味。最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的花甲汤就完成啦!✨
这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和微量元素,非常适合秋冬季节饮用。快叫上家人一起品尝吧~🍜🍲