导读 💡在家也能轻松做出美味吊炉饼!今天教大家一款懒人版的吊炉饼做法,简单易学,零失败!首先准备面粉、酵母和温水,将它们混合揉成光滑的面...
💡在家也能轻松做出美味吊炉饼!今天教大家一款懒人版的吊炉饼做法,简单易学,零失败!首先准备面粉、酵母和温水,将它们混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间,可以准备馅料,比如葱花、芝麻或者喜欢的酱料,让饼更有风味。发酵好的面团分成小剂子,擀成薄片后均匀涂抹一层油酥,撒上香喷喷的调料。然后像卷被子一样卷起来,再盘成圆形,轻轻按扁即可。预热平底锅,刷上一层薄油,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄。整个过程无需复杂工具,厨房小白也能轻松驾驭哦!🍳💛咬一口外酥里嫩,香气四溢,简直是早餐界的扛把子!快来试试吧,给自己一个温暖的早晨💕🍞。