烙大饼的做法 🥖🍳

🌟今天给大家分享一个简单又美味的家常美食——烙大饼的做法！首先准备好面粉、水和少许盐，这些都是不可或缺的基本材料哦。将面粉倒入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟，让面团更加柔软有弹性。

🍳接下来就是制作的关键步骤了！将醒好的面团分成若干小剂子，用擀面杖擀成薄薄的大饼形状。记得动作要轻柔，以免破掉。平底锅预热后刷上一层薄油，放入擀好的大饼，小火慢烙。当一面变金黄时翻面继续烙，直至两面都呈现出诱人的金黄色即可出锅。

第三段：🍴刚出锅的大饼外酥里嫩，香气扑鼻，可以直接享用，也可以搭配各种酱料或配菜食用。无论是作为早餐还是夜宵都非常合适。快试试这个简单易学的做法吧！😋✨