导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒炒鸡肉🌶️🍗!这道菜色香味俱全,辣中带鲜,超级适合喜欢重口味的朋友哦~首先准备好食材:...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒炒鸡肉🌶️🍗!这道菜色香味俱全,辣中带鲜,超级适合喜欢重口味的朋友哦~
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉250g、青红辣椒各一个🌶️🍎、蒜瓣几颗、生姜一小块以及适量的盐、酱油和料酒调味品🧂。鸡肉切块后用少许盐、料酒腌制10分钟,这样更入味哦~辣椒洗净切段备用。热锅冷油倒入鸡肉翻炒至变色,再加入姜蒜爆香💡。接着放入辣椒快速翻炒,撒上一点糖提鲜🍬,最后调入酱油收汁即可出锅~
成品色泽鲜艳,鸡肉嫩滑多汁,辣椒的微辣刺激着味蕾,每一口都让人欲罢不能🔥!无论是配米饭还是下酒菜都非常棒!快试试吧~🍴✨