✨酸辣茴子白的做法 | 经典家常菜登场！💪

酸辣开胃的茴子白（即圆白菜）是许多家庭餐桌上的常客。今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴！🍴

首先准备好食材：新鲜的茴子白一颗、干辣椒几个、蒜末适量、醋和生抽各一勺、糖少许、盐适量、香油几滴。🌟

步骤简单又快速：

1️⃣ 先将茴子白洗净切丝，用清水浸泡片刻，去除多余淀粉；干辣椒剪成小段备用。

2️⃣ 锅中放油烧热后加入蒜末爆香，随后放入干辣椒翻炒出香味。

3️⃣ 倒入沥干水分的茴子白丝，大火快速翻炒至断生。

4️⃣ 接着调入醋、生抽、糖和盐，继续翻炒均匀，最后淋上香油即可出锅。

成品色泽鲜艳，酸辣适口，每一口都能感受到脆爽的口感和浓郁的香气！😋 这样一道色香味俱全的家常菜，是不是已经让你垂涎欲滴了呢？快动手试试吧！🍴💨