导读 ✨准备食材✨首先,准备好新鲜的大红椒几个,它们鲜艳的颜色让菜肴看起来就很有食欲!还需要一些绞碎的猪肉或者牛肉,加入适量的葱姜末和鸡
✨准备食材✨
首先,准备好新鲜的大红椒几个,它们鲜艳的颜色让菜肴看起来就很有食欲!还需要一些绞碎的猪肉或者牛肉,加入适量的葱姜末和鸡蛋清,再撒上一点盐、胡椒粉调味。如果喜欢更丰富的口感,可以加点香菇丁或者胡萝卜粒,既健康又美味。
🍴制作步骤🍴
将红椒洗净去籽,做成小容器的样子。把调好的肉馅塞进红椒里,尽量填满但不要压得太紧,以免蒸的时候破裂。然后摆入盘中,淋上少许酱油和料酒,最后点缀几片香菜叶增添香气。
🔥烹饪时间🔥
放入蒸锅,用大火蒸约15分钟即可。出锅后,淋上热油激发香味,一道色香味俱全的酿红椒就完成啦!红椒的微甜与肉馅的鲜美完美融合,绝对是餐桌上的亮点。😋
💡小贴士💡
记得挑选皮薄肉厚的红椒哦,这样吃起来更有嚼劲!快试试这道简单又营养的家常菜吧,让你的家人赞不绝口!🌟