🌟朝族石锅饭的做法🍲

生活在快节奏的城市里，偶尔也想给自己来一场舌尖上的旅行！今天就教大家做一道地道的朝鲜族石锅拌饭——石锅饭，让你足不出户也能品尝到韩式风味！🍴✨

首先准备好食材：米饭、胡萝卜、黄瓜、菠菜、鸡蛋、牛肉片或五花肉，还有必不可少的辣椒酱和芝麻油。🥕🥒🥚

第一步是准备配菜。将胡萝卜切丝焯水，黄瓜切条，菠菜用热水烫一下，再撒上一点盐和芝麻油拌匀，最后把牛肉片煎至金黄备用。接着将米饭放入预热好的石锅中，底部铺一层米饭，形成微微焦香的锅巴，这是石锅饭的灵魂哦！🍚🔥

接下来是最关键的一步——摆盘。把所有配菜整齐地摆在米饭周围，打入一颗生鸡蛋放在中间，盖上盖子小火加热几分钟，让蛋液慢慢凝固。当揭开盖子时，浓郁的香气扑鼻而来，赶紧搅拌均匀，加入辣椒酱，混合着蔬菜、肉类和蛋香，每一口都是满足感满满的享受！🍳😋

最后，配上一碗清甜的海带汤，这顿饭就完美啦！🌿🍲快动手试试吧，享受属于你的韩式幸福时光～💕