导读 忙碌了一天回到家,是不是特别想吃点简单又美味的东西?今天就来教大家制作一款超级受欢迎的【香酥鸡柳】!这道菜外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多
忙碌了一天回到家,是不是特别想吃点简单又美味的东西?今天就来教大家制作一款超级受欢迎的【香酥鸡柳】!这道菜外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,简直是味蕾的双重享受!😋
首先准备好新鲜的鸡胸肉,切成条状备用。接着将鸡肉用盐、胡椒粉和少许酱油腌制15分钟,让其更加入味。腌制的同时,准备一个鸡蛋液和一盘混合好的面包糠,可以加入一些芝麻增加香气哦~💛
接下来就是关键步骤啦!将腌好的鸡柳先裹上一层薄薄的淀粉,再浸入蛋液中,最后均匀地沾上面包糠。放入热油锅中小火炸至金黄色即可捞出沥油。记得一定要控制好油温,避免炸糊了哦!🔥
最后,搭配自己喜欢的酱料(如番茄酱、甜辣酱等),一口咬下去,外酥里嫩,简直太满足啦!无论是当作零食还是下酒菜都非常合适!🍗🎉
快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💖