✨油炸土豆饼的做法✨

土豆饼，外酥里嫩，香气四溢，是很多人的心头好！今天就教大家做一款简单又美味的油炸土豆饼😋。首先，将几个新鲜土豆去皮洗净后蒸熟，趁热压成细腻的土豆泥。接着，在土豆泥中加入适量盐、胡椒粉和葱花，搅拌均匀，让调味料充分融入土豆泥中🌿。然后，取适量土豆泥，用手压成小圆饼状，厚度适中就好。再准备一个小碗，打散一个鸡蛋🥚，将土豆饼两面沾上蛋液，最后裹上一层面包糠。锅中倒入足够的食用油，烧至五成热时，放入土豆饼，用中小火慢慢炸至金黄酥脆捞出沥油。刚出锅的土豆饼，外皮酥脆，内里软糯，咬一口满嘴留香！配上一杯热茶🍵或者番茄酱，简直是下午茶的最佳选择。快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸💕！