🍴✨酸辣土豆丝 —— 招待朋友的京味儿版做法步骤✨🍴

提到家常菜，酸辣土豆丝绝对是经典中的经典！这道菜不仅简单易做，还色香味俱全，特别适合招待朋友。今天就教大家如何做出地道的京味儿版酸辣土豆丝！🌟

首先，准备好食材：新鲜土豆两个、干辣椒几个、大蒜几瓣、香醋和生抽适量，还有必不可少的白醋和糖。土豆去皮切丝后用清水浸泡，去除多余淀粉，这样炒出来的土豆丝才会爽脆可口哦！😉

接着热锅凉油，放入蒜片和干辣椒爆香，再倒入沥干水分的土豆丝快速翻炒。加入适量盐调味，然后淋上香醋和少许生抽，最后撒点糖提鲜。整个过程只需几分钟，就能让厨房充满诱人的香气！🔥

出锅前撒上葱花点缀，一盘酸辣开胃的京味儿酸辣土豆丝就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人胃口大开！😋💕快试试吧，保证让你的朋友赞不绝口！