导读 ✨秋天最适合来一碗热腾腾的芋头炖排骨!这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合一家人围坐一起享用。首先准备好新鲜的排骨和芋头,还有
✨秋天最适合来一碗热腾腾的芋头炖排骨!这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合一家人围坐一起享用。首先准备好新鲜的排骨和芋头,还有姜片、料酒等调味料。先把排骨焯水去腥,捞出备用。接着将芋头削皮切块,注意芋头皮容易引起皮肤过敏,记得戴手套哦! 🥕骨头汤咕噜咕噜煮开后,加入排骨和姜片,小火慢炖半小时。这时再放入芋头块,继续炖煮至芋头软糯,汤汁浓郁。最后调入适量盐和胡椒粉提味,一锅香喷喷的芋头炖排骨就完成啦! 💛芋头吸收了排骨的油脂,口感细腻绵密;而排骨经过长时间炖煮,肉质酥烂,入口即化。舀上一碗,撒上些许葱花点缀,简直幸福到冒泡! 🍲💕快试试吧,让家人感受这份温暖的美味!