🌟爆炒土豆丝的做法🍴

✨准备食材：土豆两个、青椒半个、干辣椒两根、蒜末适量、盐少许、醋几滴。

准备工作很重要哦！先把土豆去皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝更脆爽。青椒切丝备用，干辣椒剪成小段。💡

🔥开始烹饪：热锅凉油，先放入蒜末和干辣椒爆香，接着倒入土豆丝翻炒均匀。记得火候要大一些，快速翻炒能让土豆丝保持脆嫩口感。当土豆丝变色时加入青椒丝，继续翻炒一分钟。调味只需加少量盐和几滴醋，提鲜又解腻。👌

⏰大约三分钟即可出锅，一道色香味俱全的家常菜就完成啦！土豆丝洁白如玉，青椒点缀其中，看着就让人食欲大增。快叫上家人一起品尝吧！🍴✨

💡小贴士：土豆丝要尽量切得粗细一致，这样受热才均匀；洗完的土豆丝沥干水分再下锅，避免溅油哦！💥