导读 想要为家常菜增添一抹诱人的红色和香气吗?那就试试自制辣椒红油吧!这不仅简单易学,还能让菜肴瞬间升级。首先准备好干辣椒、花椒和其他香
想要为家常菜增添一抹诱人的红色和香气吗?那就试试自制辣椒红油吧!这不仅简单易学,还能让菜肴瞬间升级。首先准备好干辣椒、花椒和其他香料,将辣椒剪成小段方便炸制。接着用小火慢慢炒香香料,散发出迷人的香味时加入热油,记得分次倒入以免油花四溅哦!🔥🔥
等待红油冷却后过滤杂质,就能得到清澈透亮的辣椒红油啦!这可是拌凉菜、蘸饺子或炒菜的好帮手呢~🌟无论是拌个爽口黄瓜还是做一道麻辣小龙虾,它都能带来浓郁的风味。快动手试试,给你的餐桌添点色彩吧!😋🍴
记得保存时密封冷藏,这样能保持更长时间的新鲜度哦~👀💨