🍫✨巧克力生日蛋糕的做法✨🎂

🎉想要给家人或朋友一个惊喜吗？那就试试这款简单又美味的巧克力生日蛋糕吧！以下是详细步骤👇：

第一步，准备材料：你需要200克黑巧克力、150克黄油、4个鸡蛋、150克砂糖、60克面粉和一小撮盐。把这些材料都准备好，就可以开始啦！🧀🥚

第二步，融化巧克力和黄油。把巧克力和黄油切成小块，放在碗里隔水加热，直到完全融化且混合均匀。记得搅拌哦，这样口感会更细腻哦！💛🍫

第三步，打发蛋液。将鸡蛋和砂糖放入另一个大碗中，用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀。这一步很关键，直接影响蛋糕的松软度呢！🥚🌟

第四步，混合所有材料。将融化的巧克力倒入蛋糊中，轻轻翻拌均匀后筛入面粉和盐，继续轻柔搅拌，直至看不到干粉即可。不要过度搅拌，以免影响口感哦！🌿筅

最后，将面糊倒入模具，放入预热至170°C的烤箱中烘烤约30分钟。用牙签插入中心检查是否熟透，如果拔出来干净就说明好了！⏰🍞

出炉后稍作冷却，撒上一层薄薄的可可粉，再插上蜡烛，一个完美的巧克力生日蛋糕就完成啦！🎂💖快为你的爱的人送上这份甜蜜吧！