导读 在这个寒冷的冬季,一碗热腾腾的猪脚黄豆汤不仅能驱寒暖胃,还能为身体补充丰富的胶原蛋白和营养。今天就来教大家如何制作这道滋补佳品!👩
在这个寒冷的冬季,一碗热腾腾的猪脚黄豆汤不仅能驱寒暖胃,还能为身体补充丰富的胶原蛋白和营养。今天就来教大家如何制作这道滋补佳品!👩🍳
首先准备好新鲜的猪脚、黄豆以及一些常见的调味料。将猪脚洗净后焯水去腥,黄豆提前浸泡几个小时,这样更容易煮烂。接着,在锅中加入适量清水,放入猪脚和黄豆,再加入姜片和料酒,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中可以适当加盐调味,让汤汁更加鲜美浓郁。⏳
随着时间推移,猪脚的胶质慢慢融入汤中,黄豆也变得软糯可口。当汤色乳白、香气四溢时,就可以关火享用了!一碗热腾腾的猪脚黄豆汤端上桌,不仅暖身更暖心。🍲✨
记得与家人一起分享这份冬日温暖哦!👨👩👧👦