导读 🌟【家庭美食小课堂】今天教大家做一道简单又美味的水煮牛蛙!水煮牛蛙色香味俱全,绝对是下饭神器!💖第一步,准备好新鲜的牛蛙,剁成小块
🌟【家庭美食小课堂】今天教大家做一道简单又美味的水煮牛蛙!水煮牛蛙色香味俱全,绝对是下饭神器!💖第一步,准备好新鲜的牛蛙,剁成小块后用料酒、盐腌制15分钟去腥提味。接着准备配菜,比如金针菇、豆芽等,洗净备用。🌶️第二步,热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入姜蒜末炒出香味。然后倒入牛蛙翻炒至变色,加入适量生抽、老抽调味上色。🍲第三步,倒入热水没过食材,大火煮沸后转中小火炖煮几分钟。最后放入配菜,继续炖煮至熟透即可。✨装盘时撒上葱花和芝麻,颜值瞬间提升!这道水煮牛蛙麻辣鲜香,肉质滑嫩,非常适合家庭聚餐享用哦!🍴 slurp