导读 寒冷的日子里,来一碗热腾腾的酥皮奶油蘑菇汤再适合不过啦!🍲🍴第一步当然是准备食材:新鲜的白蘑菇、洋葱、大蒜和黄油是灵魂搭档。先把蘑
寒冷的日子里,来一碗热腾腾的酥皮奶油蘑菇汤再适合不过啦!🍲🍴第一步当然是准备食材:新鲜的白蘑菇、洋葱、大蒜和黄油是灵魂搭档。先把蘑菇切片,洋葱和大蒜剁碎备用。锅里融化黄油后,先炒香洋葱和大蒜,接着加入蘑菇翻炒至软糯,撒点盐和黑胡椒调味。💡
接着倒入牛奶和淡奶油,小火慢煮让香味充分融合。此时可以加入鸡汤或蔬菜汤,增加汤底的浓郁度。等汤汁沸腾后转中小火,用搅拌机打成顺滑的浓汤。最后铺上一层酥皮,放入预热好的烤箱,金黄色的酥皮慢慢鼓起,散发出诱人的香气。🥐🍳
这道汤不仅颜值高,味道更是让人回味无穷,快试试吧!😋💖