🌟爆炒鸡胗鸡肝😋

今天给大家分享一道家常美食——爆炒鸡胗鸡肝！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日哦！👇

首先，准备好新鲜的鸡胗和鸡肝。清洗干净后，将鸡胗切成薄片，鸡肝切块，用料酒、生抽、盐腌制15分钟，让食材更加入味。接着，准备一些配菜，比如青椒、红椒、洋葱等，切好备用。🌶️🧅

热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入腌制好的鸡胗鸡肝快速翻炒至变色。此时，加入配菜继续翻炒，调入适量的酱油、蚝油和糖，让菜品更加鲜美。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的爆炒鸡胗鸡肝就完成啦！🍴✨

这道菜不仅营养丰富，而且口感脆嫩，绝对是下饭神器！快动手试试吧！💪🍚