跳动城乡网导读 想要在家轻松做出美味的鱿鱼料理？其实只需要简单三步！跟着这份超简单的食谱，你也能成为厨房小能手～✨第一步：准备工作食材清洗干净是关
想要在家轻松做出美味的鱿鱼料理？其实只需要简单三步！跟着这份超简单的食谱，你也能成为厨房小能手～✨
第一步：准备工作食材清洗干净是关键！将新鲜的鱿鱼处理好后切圈或条状，用清水冲洗几次，去掉多余杂质。接着加入少许料酒和姜片腌制10分钟去腥，让鱿鱼更加鲜嫩多汁。（记得多备些调料哦，后续会用到！）
第二步：爆炒入味热锅冷油，放入蒜末、辣椒爆香，再倒入腌好的鱿鱼快速翻炒至变色。此时可以加入适量酱油、蚝油调味提鲜，喜欢重口味的朋友还可以加点孜然粉或者五香粉增添风味。短短几分钟，鱿鱼就能吸收满满酱香！
第三步：装盘享用最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的家常鱿鱼就完成啦！搭配一碗白米饭简直绝配，每一口都能感受到鱿鱼Q弹的口感与浓郁的酱汁完美结合～😋
快动手试试吧，享受美味的同时也给生活加点乐趣！🎉
