导读 想在家轻松制作一道色香味俱全的意面吗?今天就教你做一款经典的番茄肉酱意面!💖首先准备好食材:新鲜番茄、牛肉末、洋葱、大蒜、意大利面
想在家轻松制作一道色香味俱全的意面吗?今天就教你做一款经典的番茄肉酱意面!💖首先准备好食材:新鲜番茄、牛肉末、洋葱、大蒜、意大利面和一些香料(如罗勒、迷迭香)。第一步,煮一锅水,加入少许盐,将意大利面煮至“al dente”(有嚼劲),捞出备用。✨
第二步是制作灵魂肉酱!在锅中倒入橄榄油,先爆香切碎的大蒜和洋葱,接着放入牛肉末翻炒至变色。随后加入切块的番茄,撒上适量的盐、黑胡椒和其他香料,小火慢炖20分钟,让汤汁变得浓郁鲜美😋。
最后,将煮好的意面与肉酱混合均匀,再撒上一点帕尔马干酪粉,一道美味的番茄肉酱意面就完成啦!🎉快叫上家人一起享受这份简单又幸福的美味吧~🍝🍴