导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的排骨花生莲藕汤最是暖心。不仅味道鲜美,还营养丰富,适合全家人一起享用!😋首先准备好食材:新鲜排骨500克、
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的排骨花生莲藕汤最是暖心。不仅味道鲜美,还营养丰富,适合全家人一起享用!😋
首先准备好食材:新鲜排骨500克、莲藕一节、花生一小把、姜片几片和适量清水。先把排骨焯水去血沫,这样炖出来的汤会更清爽。接着将莲藕切块,记得不要削皮哦,因为莲藕皮富含营养。💡
接下来就是关键步骤啦!把所有食材放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间可以适当撇去浮沫,保证汤汁清澈。⏰
最后加少许盐调味即可出锅!一碗热气腾腾的排骨花生莲藕汤端上桌,香气扑鼻,喝一口汤,暖意从舌尖蔓延至全身。❤️ 这道汤不仅滋补养颜,还能促进消化,绝对是冬季必备的养生佳品!💪
快动手试试吧,给家人一份温暖的小确幸~💛