回味无穷的小炒驴肉的做法_回味无穷的小炒 🍴✨

💡引言

冬天到了，是不是总想来一道热腾腾又美味的小炒？今天就为大家带来一道色香味俱全的“小炒驴肉”！这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对让你回味无穷！😋🍴

🌟准备食材

首先准备好新鲜的驴肉（约300克），切片备用。还需要青椒、红椒各一个，洋葱半个，大蒜几瓣，生姜少许。此外，适量的酱油、料酒、盐和糖也是必不可少的调味料哦！💡🥄

🍳制作步骤

第一步，将驴肉用少许酱油、料酒腌制15分钟，使其更加入味；同时将青椒、红椒、洋葱切块备用。

第二步，热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入腌好的驴肉翻炒至变色。

第三步，加入青椒、红椒和洋葱继续翻炒，调入适量盐和糖提味。

最后，淋上少许香油即可出锅啦！🎉

🍲小贴士

记得火候要适中，驴肉不宜炒太久，保持其嫩滑口感才是关键哦！这道菜搭配米饭简直绝配，每一口都能感受到幸福的味道！😋🍚

快动手试试吧，让家人也一起感受这份温暖与美味！💕