导读 大家好呀~今天要分享一道简单又美味的家常菜——清炖山药排骨!这道菜不仅味道鲜美,还能滋补身体哦~💛首先准备好食材:新鲜排骨500g、山
大家好呀~今天要分享一道简单又美味的家常菜——清炖山药排骨!这道菜不仅味道鲜美,还能滋补身体哦~💛
首先准备好食材:新鲜排骨500g、山药一根、姜片几片、枸杞少许。先把排骨焯水去血沫,这样炖出来的汤更清澈。接着把处理好的排骨放入砂锅中,加入足量清水,再放入姜片,先用大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间可以切好山药块备用。等排骨快炖烂的时候,加入山药和枸杞,继续炖煮15分钟左右。最后根据个人口味加盐调味即可!🍲
这道清炖山药排骨汤色奶白,香气扑鼻,喝上一碗暖胃又暖心!非常适合秋冬季节食用,既补钙又养颜,全家都爱吃!💕
快试试吧,让家人也感受这份温暖的味道!👨🍳👩🍳