导读 最近在铜锣湾逛街时偶然发现了一家名为“西湘记”的小吃店,招牌上写着“陕西肉夹馍”,顿时让我这个肉夹馍爱好者心动了!这家店主打地道陕
最近在铜锣湾逛街时偶然发现了一家名为“西湘记”的小吃店,招牌上写着“陕西肉夹馍”,顿时让我这个肉夹馍爱好者心动了!这家店主打地道陕西风味,据说老板是土生土长的西安人,所以对肉夹馍的制作非常讲究。
走进店里,环境干净整洁,菜单也很简单,主打就是肉夹馍和凉皮,看着就很有食欲!我点了一份经典腊汁肉夹馍和一碗酸辣凉皮。馍刚端上来时,外皮微脆,内里松软,腊汁肉的香气扑鼻而来,肉质炖得特别烂,肥而不腻,入口即化!搭配着馍一起吃,简直绝配~凉皮也超棒,酸辣适中,劲道爽滑,一口下去整个人都舒坦了!
总的来说,“西湘记”算是我在香港吃到的比较正宗的一家陕西风味小吃店了!如果你也喜欢肉夹馍,不妨来试试看,或许会有意外惊喜哦~🍜🍛