🌟老干妈鱿鱼丝：下酒神器的新吃法😋

有没有想过，那些平时当作零嘴的小食，摇身一变就能成为下酒菜？今天就来分享一道简单又美味的老干妈鱿鱼丝做法！✨这道菜不仅色香味俱全，而且制作过程超简单，简直是聚会时的必备佳品。

首先准备好新鲜的鱿鱼须，清洗干净后焯水备用。接着，在热锅中倒入适量油，放入切好的姜片爆香，再加入一勺老干妈豆豉酱，炒出红油。这个时候，把焯好水的鱿鱼须倒进锅里翻炒均匀，让每根鱿鱼丝都裹满浓郁的酱汁。最后撒上葱花和白芝麻提味，一道香气扑鼻的老干妈鱿鱼丝就完成啦！🔥

这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，辣中带香，绝对是佐酒的好伴侣。无论是家庭聚餐还是朋友小酌，端上桌都能瞬间提升气氛哦～🍻🍷