最近喜欢吃哈尔滨干肠，想问问哈尔滨干肠蒸多久才熟？🧐

📍引言

天气渐凉，食欲大开，最近迷上了哈尔滨干肠的独特风味。它色泽红润、肉质紧实，一口咬下去满是浓郁的烟火气息。不过，干肠毕竟属于半成品，蒸制的时间和方法尤为重要。今天就来聊聊如何正确蒸制哈尔滨干肠吧！🍖

💡蒸制技巧

哈尔滨干肠本身已经经过加工处理，因此不需要长时间蒸煮。一般建议将其放入蒸锅中，水开后蒸 15-20分钟 即可。如果喜欢口感偏软一些，可以适当延长至 25分钟。记得提前用温水冲洗一下表面，既能去除多余盐分，又能避免蒸制时油脂溢出过多哦！💦

🌟小贴士

1. 蒸之前可以用牙签在干肠上扎几个小孔，有助于释放蒸汽，防止爆裂。

2. 蒸好后稍微放凉再切片，切面会更整齐美观。

3. 搭配蒜泥或辣椒油食用，风味更佳！🌶️

快试试这简单又美味的做法吧！😋