猪肝如何做好吃?用这种做猪肝的方法,一盘猪肝被孩子全扫光! 🍴🥩

孩子不爱吃猪肝？别担心！这次给大家分享一个超简单的猪肝做法，保证让挑食的小朋友都爱上它！✨首先将新鲜的猪肝清洗干净，切片后用清水浸泡半小时去腥。然后加入适量料酒、生抽和姜丝腌制15分钟，这样不仅能去腥还能让猪肝更入味。

热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入腌好的猪肝快速翻炒。记住火候要快，这样炒出来的猪肝才嫩滑不老哦！🔥接着加入青椒和红椒丝，继续翻炒几下，最后撒上少许盐调味即可出锅。一道色香味俱佳的家常猪肝就完成啦！

第三段：这道菜端上桌后，瞬间吸引了全家的目光，尤其是我家宝贝，直接把整盘猪肝吃得干干净净，连汤汁都不剩！👶🎉从此以后，猪肝成了他每周必点的菜品之一。你也赶紧试试吧，说不定你的孩子也会被圈粉呢！🌟