导读 🌟【轻松搞定美味羊汤】🌟寒冷的冬日,来一碗热腾腾的羊汤,暖心又暖胃!今天教大家制作这道简单易学的羊汤,保证让你赞不绝口~🍲✨首先准
🌟【轻松搞定美味羊汤】🌟
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的羊汤,暖心又暖胃!今天教大家制作这道简单易学的羊汤,保证让你赞不绝口~🍲✨
首先准备好食材:新鲜羊肉、姜片、枸杞、红枣和一些香菜。先把羊肉切块,用清水浸泡半小时去血水,然后冷水下锅焯水,撇去浮沫。捞出后用温水冲洗干净,这样能让汤更清澈哦~💦
接着,在砂锅中加入足量的清水,放入焯好的羊肉、姜片和红枣,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去表面的油脂,让汤更加鲜美。炖好后加入枸杞,再煮5分钟,最后撒上香菜点缀即可!🌿💚
一碗香气扑鼻的羊汤就完成啦!汤汁浓郁鲜美,羊肉软烂入味,喝上一口瞬间驱散寒意~❄️❤️快试试吧,绝对零失败!💪