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🌟只爱吃软软的入味西兰花🌟

导读 西兰花是一种超级健康又美味的蔬菜,但很多人做出来的西兰花要么太生硬,要么不够入味。其实只要掌握好方法,就能轻松做出软嫩可口的西兰花

西兰花是一种超级健康又美味的蔬菜,但很多人做出来的西兰花要么太生硬,要么不够入味。其实只要掌握好方法,就能轻松做出软嫩可口的西兰花啦!🍴

首先,准备一簇新鲜的西兰花,用清水洗净后切成小朵。然后烧一锅开水,加入少许盐,把西兰花焯水2-3分钟,直到颜色变得鲜绿且微微变软。捞出后迅速放入冷水中过凉,这样能让西兰花保持脆嫩的口感哦!❄️

接下来就是关键步骤了——调味!可以选择用蒜末爆香,再加入适量酱油和糖,翻炒均匀后倒入焯好的西兰花。快速翻炒几下,让每颗西兰花都裹上浓郁的酱汁。如果喜欢辣味,还可以加点辣椒提味,瞬间食欲大开!🌶️

最后装盘,撒上一些熟芝麻点缀,一道色香味俱全的软嫩西兰花就完成啦!这道菜不仅简单易做,还特别适合追求健康饮食的朋友,快来试试吧!🍴✨

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