导读 最近在家研究了一道超简单的家常菜——火爆黄喉!食材易得,做法也特别简单,适合厨房小白上手。首先准备好黄喉、青椒、红椒和姜蒜等基本配
最近在家研究了一道超简单的家常菜——火爆黄喉!食材易得,做法也特别简单,适合厨房小白上手。首先准备好黄喉、青椒、红椒和姜蒜等基本配料,再配上少许干辣椒提味,瞬间香气扑鼻。烹饪时先将黄喉焯水处理,去除腥味后切条备用。热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着加入干辣椒翻炒出辣味,再倒入黄喉快速翻炒均匀。最后加入青红椒丝,大火快炒几下即可出锅,色香味俱全!这道菜不仅下饭,而且口感脆嫩,非常适合搭配米饭享用。记得在翻炒过程中火候要掌握好,避免黄喉过老影响口感哦~😋🍴 如果你也喜欢简单又美味的家常菜,不妨试试这道火爆黄喉吧!💪🌟